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工業(yè)大國德國,是如何變有機農(nóng)業(yè)“短板”為“長板”的?
瀏覽次數(shù):563 發(fā)布于:2023-04-19
德國作為早期的工業(yè)大國,工業(yè)的發(fā)展給環(huán)境帶來了巨大破壞。同時,農(nóng)業(yè)上的粗放經(jīng)營也給環(huán)境帶來了打擊,有機農(nóng)業(yè)的發(fā)展對于德國來說更是一種挑戰(zhàn)。就是這樣一個國家,在全球有機農(nóng)業(yè)發(fā)展上,也涂上了濃墨重彩的一筆。【1】政府扶持德國政府按照歐盟農(nóng)業(yè)環(huán)保法規(guī)的要求,為常規(guī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)向有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)轉(zhuǎn)換的農(nóng)場、農(nóng)戶提供政策扶持,為有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者提供財政支持以彌補因轉(zhuǎn)換帶來的經(jīng)濟損失。一般政府每年給予農(nóng)民補貼450馬克/公頃。對有機營銷的企業(yè),政府在其開張時予以適當(dāng)補貼,對各類有機農(nóng)業(yè)協(xié)會開展專業(yè)咨詢活動的,政府按活動經(jīng)費的50%予以財政補貼。除政府政策扶持和財政補貼之外,一些熱衷于有機農(nóng)業(yè)的工商企業(yè)、社會團體、那么,對于工業(yè)品備件采購商而言工業(yè)大國德國,是如何變有機農(nóng)業(yè)“短板”為“長板”的?就成為大家比較關(guān)心的一個問題,下面深圳華聯(lián)歐小編給大家說一下工業(yè)大國德國,是如何變有機農(nóng)業(yè)“短板”為“長板”的?等問題,以下數(shù)據(jù)搜集整理與網(wǎng)絡(luò),不一定準(zhǔn)確,僅做參考使用。歡迎繼續(xù)閱讀。
德國作為早期的工業(yè)大國,工業(yè)的發(fā)展給環(huán)境帶來了巨大破壞。同時,農(nóng)業(yè)上的粗放經(jīng)營也給環(huán)境帶來了打擊,有機農(nóng)業(yè)的發(fā)展對于德國來說更是一種挑戰(zhàn)。就是這樣一個國家,在全球有機農(nóng)業(yè)發(fā)展上,也涂上了濃墨重彩的一筆。
【1】政府扶持
德國政府按照歐盟農(nóng)業(yè)環(huán)保法規(guī)的要求,為常規(guī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)向有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)轉(zhuǎn)換的農(nóng)場、農(nóng)戶提供政策扶持,為有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者提供財政支持以彌補因轉(zhuǎn)換帶來的經(jīng)濟損失。一般政府每年給予農(nóng)民補貼450馬克/公頃。
對有機營銷的企業(yè),政府在其開張時予以適當(dāng)補貼,對各類有機農(nóng)業(yè)協(xié)會開展專業(yè)咨詢活動的,政府按活動經(jīng)費的50%予以財政補貼。
除政府政策扶持和財政補貼之外,一些熱衷于有機農(nóng)業(yè)的工商企業(yè)、社會團體、包括城市市民,也自愿對有機農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)者和經(jīng)營者在基礎(chǔ)設(shè)施和服務(wù)方面給予不同形式的支持和資助。
【2】完善的管理制度
德國政府在有機農(nóng)業(yè)的具體管理和生產(chǎn)程序上,建立了較完善的管理制度。
由政府制定、頒布法令、法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn),認(rèn)可認(rèn)證機構(gòu),認(rèn)證機構(gòu)負(fù)責(zé)進行有機農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工各個環(huán)節(jié)的檢查,由有機農(nóng)業(yè)協(xié)會負(fù)責(zé)農(nóng)場或農(nóng)戶生產(chǎn)、銷售的咨詢服務(wù),以及生產(chǎn)者之間的相互協(xié)調(diào)。
農(nóng)民自發(fā)自愿的按照有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)進行生產(chǎn)。有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)以農(nóng)場為單位,農(nóng)場必須整體符合有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)境標(biāo)準(zhǔn),農(nóng)民由常規(guī)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)為有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn),必須要經(jīng)歷2到3年的過渡期,過渡期間及以后生產(chǎn)中不能使用任何化學(xué)肥料和農(nóng)藥,保證期生產(chǎn)的產(chǎn)品出自有機生態(tài)環(huán)境。
生產(chǎn)過程進行嚴(yán)格控制。農(nóng)戶從事有機活動的一切活動必須有詳細(xì)記錄,再由認(rèn)定機構(gòu)的檢查員審查認(rèn)可,檢查員有權(quán)隨時對生產(chǎn)過程實施檢查,發(fā)現(xiàn)違規(guī)輕者罰款,重者取消資格。
【3】多元的銷售渠道
第一,農(nóng)戶直銷,包括農(nóng)場設(shè)立直銷店、到專業(yè)市場上承租柜臺進行專柜直銷以及宅配送。這種營銷方式?jīng)]有中間商,減少了流通環(huán)節(jié),農(nóng)戶效益較高。這種銷售方式占有機農(nóng)產(chǎn)品市場份額的25%。
第二,到有機農(nóng)產(chǎn)品專賣店銷售。這種銷售方式占有機農(nóng)產(chǎn)品市場份額的50%,專業(yè)化程度高,主要依托大中型有機農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)配送中心進行調(diào)劑,能夠完全實現(xiàn)全國有機農(nóng)產(chǎn)品的貨暢其流。
第三,在傳統(tǒng)店設(shè)專柜、專區(qū)銷售。這種銷售方式占有機農(nóng)產(chǎn)品市場份額的25%。
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